

Piment Serrano Ancestral
Capsicum annuum. Un petit piment originaire du Mexique, apprécié pour sa chaleur plus élevée que le Jalapeño et sa saveur vive. Il est couramment utilisé pour ajouter du piquant aux plats mexicains et d'Amérique latine. Il se mange tout aussi bien cru, cuit, séché, en salsa et même mariné! Pollinisation...