{"product_id":"carotte-ecologique-micropousses","title":"Carotte Écologique pour Micropousses","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eMicropousse de spécialiste, beaucoup plus lente et capricieuse que la moyenne, mais qui récompense la patience par un résultat élégant et raffiné. Petites pousses fines et filiformes, à feuillage léger et plumeux qui rappelle déjà le fanage de la carotte adulte, d'un vert tendre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eSaveur surprenante: douceur de carotte mature concentrée, avec des notes herbacées qui évoquent le persil et le cerfeuil (la carotte appartient à la même famille botanique, les Apiacées). Texture délicate, fragile, presque éphémère sur la langue. Utilisation typiquement gastronomique : garniture finale sur plat de chef, sur fond de carottes glacées (effet visuel mère-enfant), sur ceviche, sur risotto aux carottes, sur soupe de carottes froide à l'orange, ou simplement déposée sur une tranche de fromage de chèvre frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal leading-[1.7]\"\u003eNote importante: la carotte n'est PAS recommandée pour la germination en bocal (graines trop lentes, risque élevé de moisissures), réserver exclusivement à la culture en plateau sur terreau.\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eTrempage : non requis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eDélai de germination : 7 à 14 jours (lent).\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eRécolte en micropousses : 16 à 25 jours après semis (l'une des plus longues durées).\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eRendement : environ 2 c. à thé de graines produit un plateau de 20 × 20 cm de micropousses.\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003eMeilleur usage : garnitures de gastronomie, plats raffinés.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Joual Vert","offers":[{"title":"100g","offer_id":42418716934316,"sku":"GC-O-CARROM-100G","price":24.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":42418716967084,"sku":"GC-O-CARROM-500G","price":99.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":42418716999852,"sku":"GC-O-CARROM-1KG","price":169.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0532\/1388\/8684\/products\/carrotm_c1c15428-2e47-423b-ac65-b51032c62dfc.jpg?v=1698701258","url":"https:\/\/joualvert.ca\/products\/carotte-ecologique-micropousses","provider":"Joual Vert","version":"1.0","type":"link"}