Beta vugaris.
Une variété de betterave à racine rouge qui se distingue par ses feuilles vertes luxuriantes et comestibles. Sa racine rouge ronde est douce et savoureuse, avec une texture tendre et juteuse. Cette variété est appréciée non seulement pour sa délicieuse racine, mais aussi pour ses feuilles, qui peuvent être utilisées comme légume-feuille nutritif dans les salades, les sautés et les soupes. La betterave Lutz Green Leaf est également connue pour sa capacité à atteindre une taille impressionnante sans sacrifier la qualité de sa chair. Facile à cultiver et à entretenir, elle est idéale pour les jardiniers débutants et expérimentés à la recherche d'une variété polyvalente et productive de betterave.
- Pollinisation libre.
- Facile à conserver.
- Donne des racines de ~15cm (6") en ~70 jours.