Légumes-Racines

Beta vulgaris.

Daucus carota subsp. sativus Une carotte Nantaise douce, juteuse, sucrée et de couleur exceptionnelle! Pollinisation libre. Pousse rapidement jusqu'à 20cm (8") en ~68 jours. Résistance moyenne à la brûlure cercosporéenne, l'oïdium,...

Daucus carota subsp. sativus. Une des meilleures carrottes pour faire du jus, et aussi bonne crue que cuite! Pollinisation libre. Pousse jusqu'à ~18cm (6") en ~70 jours.

Daucus carota subsp. sativus. Longue carotte avec une couleur exceptionnelle! Pollinisation libre. Très productive et rapide. Pousse jusqu'à 24 cm en ~70 jours. Résistance moyenne à la brûlure alternarienne, brûlure...

Apium graveolens var. rapaceum. Excellent pour ajouter un goût de céleri/persil à n'importe quel plat! Pollinisation libre. Parfait pour conserver. Pousse jusqu'à ~10cm (4") en 120 jours.

Brassica rapa subsp. rapa. Communément appelés rabioles. Pollinisation libre. Parfait pour conserver. Pousse jusqu'à ~7.5cm-15cm (3-4") en 55 jours.

Pastinaca sativa.

Raphanus raphanistrum. Un radis Japonais à grosse racine mauve! Pollinisation libre.

Raphanus sativus var. longipinnatus. Un long radis Japonais très populaire pour sa texture croquante! Pollinisation libre. Radis d'hiver qui se conserve très bien. Pousse des racines jusqu'à 2-6lb en ~50...