Fragaria vesca 'Yellow Wonder'.
Maintenant disponible en prévente pour notre réapprovisionnement de l'hiver 2024!
Une variété de fraise jaune sauvage qui se démarque par sa couleur et sa saveur unique. Cette petite baie est originaire des régions alpines d'Europe, où elle pousse à l'état sauvage, mais elle est également cultivée pour ses délicieux fruits. Étant donné leur couleur, elles sont appréciées pour le fait que les insectes et les oiseaux ne les mange pas, pensant qu'elles ne sont pas mûres.
Les fraises alpines "Yellow Wonder" sont reconnaissables par leur couleur jaune doré, qui est inhabituelle pour une fraise. Leur forme est petite et conique, avec une texture ferme et juteuse. Lorsqu'elles sont mûres, ces fraises dégagent un parfum sucré et floral.
La saveur des fraises alpines "Yellow Wonder" incroyablement sucrée avec des notes de miel. Leur goût unique les distingue des fraises traditionnelles, ce qui en fait un choix apprécié pour les desserts, les salades de fruits, les confitures et même la décoration de gâteaux.
Ces fraises sont appréciées pour leur caractère rustique et leur facilité de culture, ce qui les rend idéales pour les jardiniers amateurs. Elles poussent généralement en touffes compactes et sont résistantes au froid. La récolte des fraises alpines "Yellow Wonder" est une expérience gourmande et parfumée, offrant un trésor sucré dans le jardin!
- Pollinisation libre.
- Pousse jusqu'à ~20-30cm (8-12").
- Donne des fruits la première année en ~150 jours.