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Compostage 101: Comment?
Compostage 101: Comment?
On se fait souvent demander quel est notre substrat de culture préféré. Personnellement, on utilise notre propre recette de compost et de perlite, qu’on nourrit de nos potions et thés biologiques, selon la sorte de plante. Le compost aide à restituer la matière organique à nos sols. La matière organique est ce composant du sol sombre et riche en nutriments responsable du maintien de plantes saines. On recommande toujours d'utiliser du compost, et c’est encore mieux si on le fait soi-même!
Qu'est-ce que c'est? Le compost est un mélange de matière autrefois vivante qui est décomposée par des organismes comme les insectes et les microbes, permettant aux composés nutritifs d'être utilisés par les plantes vivantes. Il augmente le drainage du sol et la capacité en eau, réduit le compactage du sol et fournit une source organique de nutriments.
Comment composter? Achetez ou construisez un bac d'environ 1 mètre par 1 mètre minimum, ajoutez des matières organiques vertes comme des plantes, des fruits et légumes et leurs épluchures, ainsi que des déchets de cuisine (excluant la viande transformée car elle peut entraîner des populations pathogènes nocives). Plus de détails suivront dans notre prochaine publication Compostage 102.
Superposez les matières organiques vertes avec des matières brunes telles que des turricules de vers de terre, des feuilles et des copeaux de bois, ou de la poussière, selon la disponibilité. Gardez votre tas de compost humide et aéré en retournant le tas toutes les 2 à 4 semaines. Pendant les mois d'hiver, on retourne notre pile moins souvent car il faut plus de temps au centre pour accumuler de la chaleur.
Quand est-il prêt? Selon la taille de votre tas et les matériaux utilisés, le compost devrait être prêt à utiliser dans quelques mois, mais habituellement ici, c'est environ un an.
Qu'est-ce que c'est? Le compost est un mélange de matière autrefois vivante qui est décomposée par des organismes comme les insectes et les microbes, permettant aux composés nutritifs d'être utilisés par les plantes vivantes. Il augmente le drainage du sol et la capacité en eau, réduit le compactage du sol et fournit une source organique de nutriments.
Comment composter? Achetez ou construisez un bac d'environ 1 mètre par 1 mètre minimum, ajoutez des matières organiques vertes comme des plantes, des fruits et légumes et leurs épluchures, ainsi que des déchets de cuisine (excluant la viande transformée car elle peut entraîner des populations pathogènes nocives). Plus de détails suivront dans notre prochaine publication Compostage 102.
Superposez les matières organiques vertes avec des matières brunes telles que des turricules de vers de terre, des feuilles et des copeaux de bois, ou de la poussière, selon la disponibilité. Gardez votre tas de compost humide et aéré en retournant le tas toutes les 2 à 4 semaines. Pendant les mois d'hiver, on retourne notre pile moins souvent car il faut plus de temps au centre pour accumuler de la chaleur.
Quand est-il prêt? Selon la taille de votre tas et les matériaux utilisés, le compost devrait être prêt à utiliser dans quelques mois, mais habituellement ici, c'est environ un an.
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